Potatissoppa med linser och korvReceptet för en person:1 kryddstark korv - jag tog chorizo1 tsk flytande margarin1 potatis1 bit purjolök, 1 morot, 1 stånd broccoli5 dl vatten½ grönsaksbuljongtärning3 msk röda linseren bit paprika, lite persilja, ½ vitlöksklyfta3 msk fraiche (max 2%)Skär purjolök i strimlor, skalad potatis och morot i tärningar, broccolin i buketter. Lägg i en gryta, tillsätt vatten och buljong. Koka ca 10 min. Tillsätt linser och paprika i mindre bitar, låt koka ca 10 min. Strö över persilja. Skär korv i slantar och bryn i margarin. Pressa vitlök i fraiche och servera med korv till soppan.Hett och gott! Jag fuskade och tog lite wokgrönsaker ist f broccoli.Ostsmörgås till är inte fel! Smaklig måltid!

Hägringar (temperaturinversioner) En hägring är ett fenomen som uppkommer genom luftspegling, ibland ser t.ex båtar ut att lyftas över den geografiska horisonten. Båten finns således på två ställen, dels i sin verkliga fysiska form under horisonten, och sedan också över horisonten där en bild av densamma uppstår genom luftspegling. En speciell hägringsform heter Fata morgana och kan bl.a ge upphov till bilder av tinnar och torn. Och en nästan slät horisont kan t.ex ge upphov till en skenbar mur . En enkel hägring (luftspegling) innebär alltså att ett föremål tycks finnas på en annan plats än det i verkligheten gör. Ovanlig temperaturändring med höjden ger upphov till hägringar och man brukar tala om övre- respektive undre hägringar. En hägring bildas t.ex när kall luft strömmar ut över ett varmt hav och då tycks även horisonten ligga skenbart närmare. Den där texten kan du läsa på http://home.swipnet.se/vof-trestad/misslex/kap39.htm- men hur är det då man ser en hägring som inträffade för mer än hundra år sedan? T ex som det här???Målning från ett inbördeskrig i Uruguay 1839-1851